Lieblich Weiss 2018 @ Schallervomsee Burgenland

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LIEBLICH WEISS
halbtrocken

KERNIG FRECHER SCHELM

 
"Und führst Du mich in Versuchung, trink ich dich einfach weg." Von wegen süß, dieser frische Tropfen ist auch noch derart knackig, dass es ein Riesenspaß ist ihn auf der Zunge tanzen zu spüren. Kernig fruchtig, mit einem Säurepuls der so hoch ist wie der Donauturm. Frech und vorlaut treibt er sich im Mund herum und animiert zu großen Schlucken auf denen man am liebsten ewig lang herum kauen möchte. Saftig und trotz der schelmischen Süße auch ein wenig würzig, könnte einem einfallen, Eis und ein Stück Zitrone oder gar Orange in das Glas zu werfen. Wenn man mutig ist. Wenn nicht, dann trinkt man diesen Charmeur ganz einfach "solo" und genießt den wunderbaren Sommer.

Rebsorten: Welschriesling, Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Chardonnay
Alkohol: 11 % vol.  Säure: 6 g/l   Restzucker: 25 g/l  

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