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QR-Codes > Jahrgang 2017








LIEBLICH ROT




Vinifikation: Nach einer kurzen, gekühlten Maischestandzeit wurden die Trauben schonend  gepresst und bei 18 - 20°C vergoren. Lagerung im Stahltank auf der  Feinhefe.
Weinbeschreibung: Schaller vom See – Lieblich rot ist ein fruchtiger leichter Weingenuss  mit leichter Restsüße.
Empfohlene Serviertemperatur: Am besten bei 8 - 10 °C servieren
Speisenbegleitung: Dieser fruchtige, leichte Rotwein harmoniert perfekt zu mildem Rohschinken oder feinen Nudelgerichten mit  raffinierten Fleischsaucen und kann auch wunderbar solo getrunken werden.

Alkohol: 12,5 % vol.  Säure: 4,8 g/l   Restzucker: 25 g/l  

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