blauer zweigelt 2017

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Blauer Zweigelt 2017



Rebsorte: Zweigelt
Riede: Füstliches Prädium
Weingarten: Die Reben sind 17 Jahre alt und wachsen auf rotem Schotter- und Sandboden.
Lese: Die Trauben wurden am 26. September 2017 geerntet.
Vinifikation: 10 tägige Maischevergärung bei 30°C. Säureabbau und Lagerung im Stahltank.
Weinbeschreibung: Der fruchtige Blaue Zweigelt ist ein perfekter milder Tischwein für den Alltag.
Serviertemperatur: Am besten bei 16 - 18 °C servieren

Alkohol: 12,5% vol.   Säure: 4,9g/l    Restzucker: 1,3g/l
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