QRMuskat Semisecco 2018

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Muskat SEMISECCO

Rebsorten: Muskat Ottonel und Gelben Muskateller
Riede: Mühlsatz
Weingarten: Die Reben sind 14 Jahre alt und wachsen auf tiefgründigen Sandböden mit leicht lehmigem Unterboden.
Lese: Die Trauben wurden am 16. August 2018 geerntet.
Vinifikation: Nach einer kurzen, gekühlten Maischestandzeit wurden die Trauben schonend gepresst und bei 16 - 18°C vergoren. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure.
Weinbeschreibung: Halbtrocken, herrlich prickelnd und erfrischend mit feiner Süße und wenig Alkohol
Empfohlene Serviertemperatur: Am besten bei 8 – 10 °C servieren
Speisenbegleitung: Dieser leichte, fruchtige Secco eignet
sich perfekt als Aperitif oder zu leichten, mild gewürzten Vorspeisen.

Alkohol: 9 % vol.   Säure: 6,2 g/l    Restzucker: 45 g/l
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